威尼斯注册就送88

首页
威尼斯注册就送88概况
协会工作
专业委员会
资源信息
文化交流
行业动态
会员之家
协会刊物
联系我们  
您当前的位置:首页 >> 行业动态 >> 协会活动
协会日常工作
品牌企业
祝贺2018山西名厨与餐饮服务名师大会圆满成功
时间:2018/6/15 点击:1190 


       6月10日-12日,山西省烹饪餐饮饭店行业协会、长治市饭店餐饮烹饪行业协会、威尼斯注册就送88在“全国文明城市”长治市的太行明珠酒店召开“2018山西名厨与餐饮服务名师大会”。全省威尼斯注册就送88的中国(山西)烹饪与餐饮服务大师名师、全省各市(县)协会领导等300余人参加。本次大会邀请中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光、山西省总工会副主席韩丽珍、山西省财贸轻纺烟草工会常务副主席王利刚、长治商务局局长李水平、汾阳市政府副市长闫成虎等领导莅临大会指导!

 

长治市太行明珠酒店总经理张安蓉致欢迎词

 

 

 

中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光致词

       

 

 开幕式上,李亚光副会长肯定了山西烹协30年来做出的成绩。2006年,中国烹饪协会授予“山西·中国面食之乡”荣誉称号,2014年,“中国山西美食走进联合国”活动,山西烹协成就的这两件大事具有里程碑意义。希望山西的名厨与餐饮服务名师继续发挥引领示范作用,为企业、行业、社会做出更大的贡献!

 

山西省总工会副主席韩丽珍致词


       韩丽珍副主席在讲话中说:“大师工匠,引领食尚”非常具有时代感、针对性,体现了省烹饪餐饮饭店行业协会的不凡眼光和战略思维,对推进品牌建设,凝聚职工智慧,促进行业发展,服务转型综改,意义重大,影响深远。各位名厨大师都是餐饮职工队伍中的佼佼者,要当好排头兵,激励全省餐饮职工携手并肩,矢志奋进,当好新时代的奋斗者。一要自觉学习,提高知识,坚定听党话、跟党走;二要立足本职,爱岗敬业,始终勤作为、创业绩;三要增强信心,敢为善作,不懈练技能、强本领。作为职工的“娘家人”工会组织将与省烹协开展调研,了解职工劳动就业、社会保障、安全健康等状况,不断增强职工获得感、幸福感、安全感。”


长治市商务局局长李水平致词


       李水平局长致词中说到“长治餐饮住宿行业遇到了一些困难和结构改革,长治市积极加大行业的转型调整力度,采取了一些非常之策,确保了行业的健康稳定发展:一是挖掘餐饮文化,拉动餐饮消费;二是发展大众餐饮,推动企业转型;三是创新发展模式,推动集聚发展;四是打造行业品牌,创新营销模式;五是发挥协会作用,开展服务活动。长治市有8家企业被评为示范企业,28个品牌被评为上党名吃,连续8年开展“晋峰杯”地方名吃展示,取得明显效果。希望长治市餐饮企业和全省同行,加强交流学习,强化管理、提升服务、苦练内功、加速发展,为实现餐饮住宿行业的健康规范发展做出新的更大的贡献。


汾阳市政府副市长闫成虎分享创建首家“山西厨师之乡”经验


       闫成虎副市长说:2017年,山西省烹饪餐饮饭店行业协会授予汾阳市“山西厨师之乡”荣誉称号。2018年,汾阳政府把创建“中国厨师之乡”工作纳入政府工作报告,作为发展经济项目和惠民工程,政府、协会、企业与名厨齐心合力积极行动!


省烹饪餐饮饭店行业协会会长冯守瑞做2018山西名厨与餐饮服务名师发展工作报告

       

         冯守瑞会长在会上做了“山西名厨与餐饮服务名师发展工作报告”,报告主要阐述了近年来,党和国家高度注重培养高技能人才,采取多种举措全面调动了各行各业广大职工的劳动热情和创新潜能。我省通过举办烹饪服务技能竞赛;组织中国(山西)烹饪名师大师考核认证;推进创建“汾阳·中国厨师之乡”品牌认定等一系列工作,让名厨与餐饮服务名师技能人才有获得感、自豪感和荣誉感。省烹协响应国家号召,积极推行终身职业技能培训,努力锻造一大批威尼斯注册就送88的“知识型、技能型、创新型”领军人才。

 

省烹饪餐饮饭店行业协会常务副会长、江南餐饮集团董事长王艳梅主持会议


 

——新时代· 新餐饮 · 新模式分享——

 

长治市饭店餐饮烹饪行业协会会长张建峰谈“餐饮+互联网”发展


 

威尼斯注册就送88常务副会长兼秘书长张会忠分享“打造高都古镇百味饸饹美食街“案例

山西食美达科技有限公司总经理裴路生介绍“山西餐饮业供应链电商平台——食美达”

 

 

太原新忆江南餐饮管理有限公司总经理肖效莲介绍“忆江南快餐从哲学共有到全员经营"

长治市潞州宴总经理崔海叶介绍“潞州宴企业文化”

资深级注册中国烹饪大师岳更生介绍“山西面食标准化发展之路”

 

中国晋菜大师毕爱生分享“大师工匠精神”

 

注册中国烹饪大师李如龙分享“山西面食走出去发展之路”

 

注册中国烹饪大师王福荣分享“2017全国技能大赛”参赛经验

 

资深级注册中国烹饪大师倪子良分享“ 首届山西烹饪大师名师创意菜竞赛”执裁感言

 

 

大会现场


颁奖盛典

 

中国烹饪协会副会长李亚光为汾阳市委书记武跃飞、市长吴晓东、副市长闫成虎颁发【在创建“汾阳·山西厨师之乡”中做出突出贡献】证书

长治市认定山西餐饮名店12家、美食名品9个、传统宴席1个

2018年山西省财贸轻纺烟草工会为餐饮业烹饪大师审批7个【职工(劳模)创新工作室】,并为每人颁发1万元工作经费补贴,鼓励各位大师要大力弘扬劳模精神和工匠精神,充分发挥人才的示范带头作用。

 

山西省劳动竞赛委员会授予王力群、王张龙【山西省五一劳动奖章】

 

山西省财贸轻纺烟草劳动竞赛委员会为山西顺溜餐饮管理有限公司颁发五一劳动奖状】,为海外海餐饮集团-山西滨河味道南宫店前厅部颁发【工人先锋号】

 

山西省财贸轻纺烟草劳动竞赛委员会为闫润明、刘涛、高峰、毕爱生、刘丽滇、张会忠、李晓艳颁发五一劳动奖章

 

中国烹饪协会授予:方明锁、雎文选、王力群、王云浩、韩建义5位大师【改革开放40年·技艺传承突出贡献人物】


荣誉称号

 

 “时势造英雄、盛世出名厨”,我们生长在中国蓬勃发展的新时代,我们工作在中国改革开放好时代,我们赶上了中国历史发展的最好时期,是这个时代给予我们获得感、自豪感、荣誉感,让厨师与餐饮服务职业技能人才有了一份职业自信。但学无止境、艺无永恒,面临威尼斯注册就送88的“高精尖”人才匮乏的现状,我们要成为同行业乃至后辈的学习楷模;我们要搞好传帮带,为威尼斯注册就送88培育一批“三型”劳动技能大军。我们要发挥创新引领示范作用,弘扬山西饮食文化,推进中国晋菜与山西面食产业发展。为人民群众美好生活提供安全、健康、营养、美味的美食,提供优质的餐饮服务。 

打印此页】【返回上页】【收藏此页】 
威尼斯注册就送88 版权所有
地址:晋城市商务局 电话:0356-2028844
邮编:048000 网址: 投稿信箱:jccy2028844@126.com
技术支持:
您是第 位访客